いやーーーーーん♡♡

出ましたよぉぉ！！！

チョコドリンク！

これこれ♡こんなのが欲しかった！というか

チョコ好きな方！お待たせしました‼︎って感じですよね♡笑

これまでも話はあったので、考えてはいたんですが、ただただ。

コストが‼️😭😭😭😭

なんて現実的なww

チョコレートって、扱いが難しいこともあるんですが、材料ってこだわりがあればあるほど、

安くないんですよね😭😭😭😭

極力身体に優しいもの、白砂糖や乳製品不使用でいきたいし、、、となると

よく聞くカカオ70%みたいな、素材から安全なオーガニックの甘く無いチョコレートを加工しなくてはならないんですよね。

そして。乳化剤！

これも考え方によるんですが一応食品添加物と位置するものもあるので、安全‼️といえないのであれば、使わない方がよい！という結論に。

となると乳化剤が入っていない＝固まりやすい。

となるんですよね。

口溶けが悪くなるというか。

糖分、油分、カカオのバランスがうまくとれず口当たりが悪く固まりやすい。

とくにこういったドリンクで使用する場合、

チョコソースとしてドリンクにかけたりするために液体として置いておきたいけれど、固まりやすいんですよね💦

色々大変ではありますが、純粋にこの手作りチョコソース。美味しいんです。

Rinaさんが砂糖不使用有機チョコ100%を加工して作ってくれています。

これから出てくるであろう、さまざまなチョコ製品達もこう言った感じで、まず、市販で言うところの板チョコを作るところからやっておりますので、手間暇がかかりますし

普通に市販のチョコを使うよりよコストがどうしてもかかってしまい、安価でのご提供が難しいんですよね😭💦💦

チョコドリンクのベースは豆乳、上のホイップはソイホイップ。

これまた自然で美味しい風味ですがsoyっぽさを感じない物を使ってます！

チョコラテと合わさってとっても美味しい〜♡

その上にチョコソース。ナッツ。ザクザクに砕いたMAJORAクッキーをトッピング♡

こだわりぬいたヴィーガンチョコソイクリームラテ‼️

皆さん大好きなスィーツドリンク。

そんな中でも喜んでいただけるように！となるべく価格をおさえています！

悪影響が少なく、美味しく、栄養価が高く脂肪はななりにくいもの。

できるだけ罪悪感をもたずお飲みいただけるように、一般的なデザートドリンクよりもかなりカロリーカットできていますし、G1置も低い食材を使っています。

ヘルシー仕様だけど

純粋に美味しい‼️って言っていただけるものになっていますので、安心してお召し上がり下さいね♡

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